
Portuguese Steamed Clams (Amêijoas à Bulhão Pato)
Imagine um prato fumegante de amêijoas tenras, regadas com alho quente, coentro aromático e vinho branco vibrante. São Amêijoas à Bulhão Pato , um clássico português aclamado em homenagem a um poeta e apreciador de comida do século XIX, Raimundo António de Bulhão Pato. Simples, mas inesquecível, este prato brilha com apenas alguns ingredientes frescos…