Receita de Margarita de Morango – O Melhor Cocktail de Verão

Strawberry Margarita Recipe

Doce, picante e o gole supremo do verão — esta Margarita de Morango é a bebida perfeita para um dia quente, uma festa no quintal ou uma terça-feira de tacos em casa. Feita com morangos frescos, suco de limão, tequila prata e o equilíbrio certo de doçura, é uma versão frutada da clássica margarita que nunca sai de moda.

Quer você goste de aperitivos congelados ou com gelo, este coquetel vibrante é um favorito refrescante. Não se esqueça da borda de açúcar (ou sal) e de uma rodela suculenta de limão para finalizar.

🍹Sirva com nachos, camarão grelhado, enchiladas de frango ou tacos tradicionais Tex-Mex!

🧾 Ingredientes e ferramentas que você precisará

O cartão de receita completo para impressão pode ser visualizado rolando até o final.

Você também encontrará instruções detalhadas, dicas de preparo antecipado e variações cheias de sabor.

Ingredientes (para 1 copo):

  • 1½ xícaras de morangos frescos ou congelados (sem caroço) 
  • 2 oz de tequila prata (ou reposado para um sabor mais profundo) 
  • 1 oz triple sec (ou qualquer licor de laranja) 
  • 1 oz de suco de limão espremido na hora 
  • 1 colher de sopa de xarope de agave ou xarope simples (ajuste a gosto) 
  • Um punhado de cubos de gelo (para beber com gelo) ou uma xícara de gelo congelado 
  • Opcional: sal ou açúcar, para a borda do copo 
  • Enfeite: rodela de limão, morango ou raminho de hortelã

Ferramentas:

  • Liquidificador (para margaritas congeladas) 
  • Coqueteleira (para margaritas com gelo) 
  • espremedor de frutas cítricas 
  • Copo medidor ou copo de shot 
  • Faca e tábua de corte 
  • Prato pequeno (para bordar o copo) 
  • Taças de Margarita ou copos de coquetel curtos

👨‍🍳 Como fazer uma Margarita de Morango

Passo 1: Prepare seu copo

Esfregue uma rodela de limão na borda do copo. Mergulhe-a em sal grosso ou açúcar em um pratinho, dependendo do seu gosto. Reserve.

Passo 2: Misture ou agite

Para uma Frozen Margarita: Adicione morangos, tequila, triple sec, suco de limão, xarope de agave ou xarope simples e gelo em um liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea e esbranquiçada.

Para uma Margarita com gelo: Amasse os morangos em uma coqueteleira. Adicione a tequila, o triple sec, o xarope, o suco de limão e o gelo. Bata bem até gelar.

Etapa 3: Sirva e decore

Despeje a bebida no copo preparado. Decore com uma fatia de morango, limão ou hortelã fresca. Sirva imediatamente e aproveite o refresco frutado!

🥶 Dicas de armazenamento e preparação antecipada

❄️ Margaritas congeladas preparadas com antecedência: bata e congele a mistura em um recipiente hermético por até 1 semana. Para recuperar a textura granizada, mexa ou bata novamente antes de servir.

🍓 Use frutas vermelhas congeladas: Morangos congelados não só facilitam o preparo, como também intensificam o sabor e gelam a bebida sem deixá-la diluída em água.

🍹 Vai dar uma festa? Multiplique os ingredientes por 4 ou 6 e bata uma jarra cheia de margaritas de morango com antecedência. Guarde no congelador até a hora de servir.

🔥 Dicas profissionais para margaritas de morango perfeitas

  • É melhor usar suco de limão espremido na hora para obter o máximo de sabor. 
  • Prove e ajuste a doçura dependendo de quão maduros os morangos estão. 
  • Não bata demais — é uma margarita, não um smoothie. O ideal é uma textura espessa e gelada. 
  • Resfrie suas taças de margarita com antecedência para uma experiência gelada.

🧪 Variações de receitas e intensificações de sabor

🍊 Margarita de Laranja Sanguínea: Troque metade do suco de limão por suco de laranja sanguínea para um toque cítrico de cor e sabor.

🌶️ Margarita de morango picante: adicione uma fatia de jalapeño ou algumas gotas de molho picante no liquidificador para dar um toque picante.

🍍 Twist de morango e abacaxi: misture ¼ de xícara de abacaxi fresco ou suco de abacaxi para dar um toque tropical à clássica margarita.

🍓 Reforço de xarope de morango: adicione uma colher de sopa de xarope de morango caseiro para um sabor ainda mais intenso de frutas vermelhas e uma cor vermelha brilhante.

📌 Receita para imprimir

Margarita de Morango Tempo de Preparo: 5 minutos | Tempo Total: 5–10 minutos | Serve: 1 Calorias: ~220 kcal

Ingredientes:

  • 1½ xícaras de morangos frescos ou congelados 
  • 2 oz de tequila prata 
  • 1 oz triple sec 
  • 1 oz de suco de limão 
  • 1 colher de sopa de xarope de agave (ou xarope simples) 
  • 1 xícara de gelo (ou cubos de gelo)

Instruções:

  1. Passe limão na borda do copo e mergulhe-o em sal ou açúcar. 
  2. Bata (ou agite) morangos, tequila, triple sec, suco de limão, xarope e gelo até ficar homogêneo. 
  3. Despeje no seu copo, decore e aproveite gelado!

Receita de Margarita de Morango

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *